什锦香肠培根烤菜的热量和减肥功效

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什锦香肠培根烤菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
甜菜根	克	207千卡	87千卡	1克	0.1克
总量	466克	什锦香肠培根烤菜热量/卡路里1362千卡
热量1362千卡，相当于水球136分钟消耗的热量...600

什锦香肠培根烤菜的做法共6个步骤

香肠（适量）、培根（适量）、甜菜根（适量）、红苹果（适量）、珍珠洋葱（适量）、大叶生菜（适量）、核桃（适量）、开心果（适量）、腰果（适量）、柠檬（适量）、盐（适量）、研磨黑胡椒（适量）、两只迷迭香（适量）、Crèmefra?ch（适量）、刺山柑（适量）、特级初榨橄榄油（适量）、海盐（适量）

1/6. 主要食材

2/6. 先预热烤箱200C。用培根卷起香肠，一片叠着一篇卷，把其他各种食材码进锅子，淋一些橄榄油（不用很多，让肉和蔬菜表面略粘到一些就好，不用翻搅），放上迷迭香，撒盐和研磨黑胡椒，如果喜欢的话还可以放一些孜然、肉桂、茴香子或者其他你觉得放进去会好吃的香料，最后擦一些柠檬丝上去。

3/6. 将锅子放在烤箱中上层，烤大约30min，到培根已经变成焦糖色、蔬菜略带焦边就好，每家的烤箱脾气都不太一样，20min后每隔10min看看最放心，至少... 苹果要烤透，里面有些化掉才好吃！

4/6. 准备沙拉！锅子里放入一些坚果，中火加热，不时翻搅至坚果出香并变成金黄色，盛出冷却并捣碎。

5/6. 混合2tbs Crème Fra?ch、1tbs EXV Oilve Oil、caper（用手挤碎）、再来一点caper瓶子里的汁、一撮盐、几滴柠檬汁，搅拌至完全融合即可，我最爱的salad dripping！

6/6. 在大叶生菜上淋一些沙拉汁，撒一些混合坚果碎，把烤好的香肠连培根一起切成一轮一轮，放回锅里沾着汤汁和油脂，随后一口爽脆的沙拉，满足了就！

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；

甜菜根的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、预防高血压等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；