| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 黄油曲奇热量/卡路里2990千卡 | |||
 热量2990千卡，相当于潜泳199分钟消耗的热量...900 | |||||
黄油曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、淡奶油（100克）、糖粉（70克）、黄油（120克）
1/8. 准备好以上食材～
2/8. 黄油室温软化加入糖粉先拌一下再用电动打蛋器打发.
3/8. 分几次加入淡奶油打至片状.
4/8. 筛入面粉拌匀。
5/8. 也可加入抹茶粉.
6/8. 装入裱花袋挤在铺好油纸的烤盘上。180度预热十分钟，放入烤箱中烘烤二十分钟～
7/8. 为了避免烤糊可以先烤十五分钟再根据颜色加五分钟
8/8. 烤好后装盘，香气扑鼻！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、滋阴等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
