| 自己做也美味的叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 95克 | 自己做也美味的叉烧肉热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于马路散步129分钟消耗的热量...120 | |||||
自己做也美味的叉烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梅肉（200克）、李锦记叉烧酱（30克）、酱油（10克）、料酒（10克）、蜂蜜（适量）
1/4. 将梅肉切成片状,放入保鲜袋中；再加入酱油、叉烧酱、料酒,揉匀,置于冰箱冷藏腌制24h
2/4. 烤盘铺上一层锡纸,将腌制好的肉摆在烤盘上,逐个在表面刷蜂蜜(☆_☆)
3/4. 烤箱预热180°,将刷好蜂蜜的肉置于中层,上下火烘烤20分钟左右；取出,翻面再刷一层蜂蜜,继续烘烤15-20min～
4/4. 当当当当～完成～
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与雪花梨、牛奶、雪梨搭配；与豆腐干、豆浆、豆腐花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己做也美味的叉烧肉热量258 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物101.8 克
- 钠6027.3 毫克
- 钙84 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾365 毫克