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烧面煎带鱼

烧面煎带鱼的热量和减肥功效

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烧面煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼635千卡127千卡17.7克4.9克
总量500烧面煎带鱼热量/卡路里635千卡
挖煤 热量635千卡,相当于挖煤106分钟消耗的热量...360

烧面煎带鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

带鱼(500克)、面粉(50克)、香叶(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、五香粉(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)、红椒(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、老抽味精(适量)、盐(适量)、豆瓣酱(适量)
烧面煎带鱼的做法图解1

1/10. 带鱼洗净去除内脏、切成段。

烧面煎带鱼的做法图解2

2/10. 带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。

烧面煎带鱼的做法图解3

3/10. 炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。

烧面煎带鱼的做法图解4

4/10. 装盘待用。

烧面煎带鱼的做法图解5

5/10. 姜、红椒切丝。

烧面煎带鱼的做法图解6

6/10. 炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。

烧面煎带鱼的做法图解7

7/10. 豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。

烧面煎带鱼的做法图解8

8/10. 倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。

烧面煎带鱼的做法图解9

9/10. 锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。

烧面煎带鱼的做法图解10

10/10. 装盘上桌。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、和中开胃、美容等功效;可与木瓜、腐竹、豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧面煎带鱼热量635 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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