| 川贝枇杷糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 714克 | 川贝枇杷糖水热量/卡路里868千卡 | |||

1/4. 枇杷剥皮防水里泡着防氧化,川贝药店有卖,水里泡20分钟左右。

2/4. 锅里放适当水,水开了以后放入川贝和枇杷,水再开以后煮10分钟左右。(水不用放太多,不然味道太淡)

3/4. 煮好,关火,放入适量冰糖,关盖闷一下。

4/4. 完成。喜欢凉点的可以加冰块。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、清肺胃热、咽干烦渴等功效;可与蜂蜜、乌鸡、大米搭配;与小麦、小麦粉、全麦面粉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、解毒等功效;可与高粱、莼菜、梨搭配;