| 蛋煎甜粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋煎甜粿热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 把甜粿切片,如图

2/5. 打一个全蛋,打散,把甜粿放进,如图

3/5. 甜粿裹一层鸡蛋液后放进加了油且是五六成热的油,我建议用手裹鸡蛋液,因为方便,当然,如果爱卫生可以带一次性手套。

4/5. 煎一会后就翻面,直到甜粿变软就可出盘。

5/5. 成品图哦^ω^
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与百合、韭菜、紫菜搭配;与地瓜、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;