| 抹茶蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 509千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 374克 | 抹茶蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1480千卡 | |||

1/9. 来看一下,原料大合集吧,奶粉和抹茶粉提前拌匀了。

2/9. 黄油融化

3/9. 然后放入棉花糖,搅拌,让棉花糖融化。

4/9. 倒入抹茶奶粉混合粉搅拌均匀,混合粉最好是用筛子筛一下,防止有颗粒,影响口感。

5/9. 放入蔓越莓,我是边搅拌边放的,防止蔓越莓过于集中。

6/9. 之后放在垫子上揉一下,这一步做的时候忘记拍了

7/9. 之后定型,我做的不太多没有用烤盘,放了油纸防止粘粘。

8/9. 等放凉就开始切吧!不要放太凉,不然糖会硬,不太好切。

9/9. 叮~叮~叮~这就是成品啦!
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、养颜、治便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗辐射、提高免疫力、防辐射等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、治疗便秘、防治近视等功效;可与香蕉、桃、黑豆搭配;与韭菜、西兰花、空心菜相克,同食可能会引起不适;