| 蚝油三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 150克 | 蚝油三丁热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于滑板5分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油三丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西芹（150克）、干香菇（5朵）、火腿肠（1根）、葱姜末（适量）、花生油（适量）、蚝油（1勺）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/6. 所有原辅料如图所示准备好。
2/6. 热锅上油，爆香葱姜末。
3/6. 将西芹丁、香菇丁、火腿肠丁一并倒入，大火炒匀。
4/6. 加蚝油1勺，盖锅，中火两分钟，然后
5/6. 调入适量盐。
6/6. 放少许鸡精调味，即可出锅。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静、促进食欲、预防高血压等功效；可与武昌鱼、羊排、豆腐搭配；与牡蛎、虾米、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油三丁热量26 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.61 克
- 碳水化合物3.16 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克