| 芹菜叶炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 170克 | 芹菜叶炒鸡蛋热量/卡路里119千卡 | |||
1/4. 摘出芹菜叶,洗净切碎。
2/4. 鸡蛋打散
3/4. 两者混合拌匀,加盐即可。

4/4. 锅烧热加入适量油,倒入鸡蛋液,煎熟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与干辣椒、黄豆、丝瓜搭配;与牛奶、消炎片、红薯相克,同食可能会引起不适;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血补虚、祛风、平肝降压等功效;可与明虾、香菇、红薯搭配;与螃蟹、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;