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羊肉火锅

羊肉火锅的热量和减肥功效

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羊肉火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1261千卡203千卡24.42克10.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量839羊肉火锅热量/卡路里1359千卡
冰上掷石游戏 热量1359千卡,相当于冰上掷石游戏340分钟消耗的热量...240

羊肉火锅的做法共1个步骤

食材主料/辅料

羊排(两斤)、胡萝卜(适量)、生姜(适量)、香菜(适量)

1/1. 羊排选择四分肥六分瘦的,过肥油腻,过瘦吃的时候很柴,四六分刚好哦!羊排加生姜料酒出水,锅内放油,姜片,少量大料辣椒花椒炒香,放入开水,用最小火陶罐炖两个小时左右,放入胡萝卜,调料,炖到胡萝卜软化为止

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾壮阳、抗衰老、壮骨等功效;可与山药、柠檬、萝卜搭配;与菖蒲、荞麦、梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与卷心菜、比目鱼、豆浆搭配;与猕猴桃、樱桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促消化、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、醒脾和中、祛腥膻等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与猪肉、火腿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉火锅热量1359 千卡
  • 脂肪11.2 克
  • 蛋白质29.04 克
  • 碳水化合物31.98 克
  • 321 毫克
  • 60 毫克
  • 2.87 毫克
  • 745 毫克

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