| 豆蔻年华热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 豆蔻年华热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于刮掉油漆168分钟消耗的热量...180 | |||||
豆蔻年华的做法共2个步骤
食材主料/辅料
万年青（适量）、花生米（适量）、食盐 酱油，醋（适量）
1/2. 1先将万年青用冷水泡发，洗净，最后用开水烫一下，挤干水分即可。2花生米泡发，用开水放姜片和适量盐煮熟捞起。
2/2. 将挤干水分的万年青和花生米放在一起，加适量盐，醋拌一下，再挤一次水分。盛在碗里挤压一下，然后倒扣在碟子里。就OK啦，这样是不是和你平时在饭店里吃到的一模一样呢，淡一点可以当凉菜，咸一点可以做咸菜。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肺、滋润皮肤等功效；可与黄豆、鲫鱼、南瓜子搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆蔻年华热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克