| 回锅萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 回锅萝卜热量/卡路里63千卡 | |||

1/7. 将萝卜切块放进高汤里煮10分钟捞出待用。

2/7. 干红辣椒适量。

3/7. 好的干红辣椒放进烧好 油的锅里炒香,再倒进萝卜加适量的精盐炒匀,

4/7. 调入酱油调色。

5/7. 翻炒片刻,调入调味鲜。

6/7. 调入鸡精,香菜炒匀即成。

7/7. 回锅萝卜即成。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、呕吐反酸、增加食欲等功效;可与排骨、羊排、火腿搭配;与桔子、阿胶、木耳相克,同食可能会引起不适;