| 米饭馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 米饭馒头热量/卡路里1446千卡 | |||

1/7. 第一步,剩米饭团100克放入面包机。

2/7. 第二步,加入400克面粉,我用的是高筋面粉。接着加5克酵母粉,200克水,启动和面功能。

3/7. 一场电影看完,面发了。

4/7. 第四步,揉馒头。

5/7. 第五步,醒15分钟左右。

6/7. 第六步,开蒸20分钟。

7/7. 最后一步,出锅了。等不及,灭火就打开盖了,皮有一点点收缩。很好吃,你也试试吧。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;