| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 93克 | 茶叶蛋热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于漂流26分钟消耗的热量...300 | |||||
茶叶蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（十个）、花椒，桂皮，老抽，盐适量（适量）
1/5. 把鸡蛋用冷水煮熟
2/5. 煮熟后放在冷水里泡到五分钟，是为了好饱剥壳
3/5. 冷水里放花椒，桂皮适量，没有茶叶就用老抽代替了，盐。熬开
4/5. 把冷了的鸡蛋壳敲破，是为了更入味，放在味料里小火继续熬半小时
5/5. 煮好后鸡蛋就泡在味料里，时间越久越入味
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与小米、茼蒿、辣椒搭配；与田鸡、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量128 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克