| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里164千卡 | |||

1/6. 把蒸熟的紫薯用果语机做成泥(这个机子好处是不用电,手动的能做出真正的原汁原味)

2/6. 把紫薯泥和面和在一起发酵(发面简单我就不讲了)

3/6. 少拍了一步,紫薯面擀成长条,中间加指头状白面棒卷起,再剁成一样大小的面团,用手压成圆的,最后擀成图上的圆片,用筷子在中间压一下

4/6. 卷起来,中间切开

5/6. 这就成了两朵花

6/6. 上锅蒸30分钟。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、通便等功效;可与米面、排骨、大米搭配;与柿子、鸡翅、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;