| 没名子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 684克 | 没名子热量/卡路里838千卡 | |||

1/8. 肉馅

2/8. 鹌鹑蛋

3/8. 虾子开背

4/8. 开背

5/8. 放猪肉馅,肉馅要希一点,里面放点干淀粉,放个鸡蛋。像饺子馅就行。

6/8. 放鹌鹑蛋

7/8. 上锅蒸,出锅后,用水和水淀粉加点盐勾汁,浇在上面,就成功了。

8/8. 做好了
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、催乳、治疗高血压等功效;可与大葱、油菜、丝瓜搭配;与黄豆、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有健脑、缓解失眠、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;