| 羊肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡麻油 | 克 | 1035千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 羊肉馅 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 770克 | 羊肉饺子热量/卡路里2229千卡 | |||

1/10. 先活好面。

2/10. 将胡萝卜刨丝。

3/10. 热锅凉油放葱花炒至发软。

4/10. 放入羊肉馅,葱姜蒜。

5/10. 热锅倒胡麻油。将花椒炸出香味。捞出花椒称热将油浇在肉馅上。

6/10. 放生抽老抽盐。搅拌均匀。

7/10. 搅拌好是这个颜色。是不是很好看。

8/10. 开始擀皮包喽…

9/10. 等不及要吃了。已经开始烧水了。

10/10. 开吃。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、增强免疫力等功效;可与比目鱼、鲈鱼、西兰花搭配;与茄子、冬虫夏草、柠檬相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有乌发、温中散寒、坚齿等功效;
羊肉馅的热量203千卡(每100克);具有益劳损、温补肝肾、温中暖下等功效;可与香菜、辣椒、刀豆搭配;与鲳鱼、西瓜、赤小豆相克,同食可能会引起不适;