| 香烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 462克 | 香烤牛排热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡，相当于舞厅112分钟消耗的热量...270 | |||||
香烤牛排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛排（一块）、胡椒汁（适量）、红酒（适量）
1/6. 将牛排拿出解冻。
2/6. 放置烤盘，将红酒，黑胡椒汁，混合，浇上，在牛排上下放上少许黄油，150℃5分钟取出。
3/6. 取出翻面，150℃5分钟，取出。
4/6. 将红酒，胡椒汁，黄油，文火融化。
5/6. 在烤好的牛排上浇汁即可。
6/6. 成品。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、补中益气、化痰息风等功效；与红糖、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容美颜、缓解水肿、帮助消化等功效；可与红皮花生、花生仁、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤牛排热量502 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质20.17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠106 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾395 毫克