香芋香葱鸡蛋卷的热量和减肥功效

1/10. 鸡蛋3个，香芋丁，肉末，香葱。

2/10. 鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散将一半的蛋液倒进锅里煎成蛋皮。

3/10. 再将另一半的蛋液也煎成蛋皮，需要两片蛋皮。

4/10. 将蛋皮平铺，抹上合匀的香芋，肉末，香葱。

5/10. 再四面抹上湿生粉。

6/10. 再从内向外卷成卷。再将另一张蛋 皮卷在卷好的蛋卷上。

7/10. 卷好的蛋卷。

8/10. 卷好的蛋卷放进蒸锅里蒸熟。

9/10. 待冷却后切段摆盘即成。