| 奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 478克 | 奶油曲奇热量/卡路里2737千卡 | |||
 热量2737千卡，相当于乡村舞608分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油曲奇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（120克）、奶油（100克）、蛋黄（2个）、糖霜（白糖）（90克）
1/1. 挤好花型，放入烤箱。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、护视力等功效；可与玉米、紫菜、青椒搭配；与地瓜、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油曲奇热量2737 千卡
- 脂肪222.94 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物84.49 克
- 钠439.8 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾419 毫克