| 秘制羊蝎子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊蝎子 | 克 | 1150千卡 | 230千卡 | 34.13克 | 10.27克 |
| 总量 | 500克 | 秘制羊蝎子热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于侧泳144分钟消耗的热量...480 | |||||
秘制羊蝎子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊蝎子（500克）
1/5. 花椒，大料，桂皮，陈皮，香叶装入调料包，封口系紧
2/5. 少许油炒香洋葱，香菜，蒜片
3/5. 羊蝎子煮一下，洗净，把洋葱香菜拿出，再放入冰糖炒糖色，然后放入羊蝎子翻炒5分钟
4/5. 炒锅中加料酒，老抽，生抽，水，料包炖，我是又做了一锅麻辣的所以分两个锅炖，炖2个小时左右
5/5. 香喷喷的羊蝎子就做好了
食材功效信息
羊蝎子的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、补虚损、滋阴清热等功效；可与白果、辣椒、刀豆搭配；与豌豆苗、茶叶、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制羊蝎子热量1150 千卡
- 脂肪10.27 克
- 蛋白质34.13 克
- 碳水化合物0.29 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克