| 解油腻的酸菜炒椒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 316克 | 解油腻的酸菜炒椒头热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于擦洗地板35分钟消耗的热量...228 | |||||
解油腻的酸菜炒椒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸菜（250克）、椒头（1把）、蒜头（2粒）
1/7. 椒头一把，我们这边是这么叫的。
2/7. 酸菜洗好切碎。要是酸菜哦。不是咸菜哦。
3/7. 椒头去头和叶子。只要中间一节。这个部位吃起来脆脆的。
4/7. 蒜头炒香。
5/7. 再把酸菜放进去炒香。
6/7. 椒头到进去。加点酱油。鸡精。翻炒两分钟后可以出锅了。酸菜本身酸咸。所以不放盐了。
7/7. 酸脆可口啊。吃两碗饭。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、降低肝脂肪浓度、帮助消化等功效；可与北京填鸭、腊鸭翼、白鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防肿瘤、预防感冒等功效；可与洋葱、排骨、武昌鱼搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 解油腻的酸菜炒椒头热量133 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质7.46 克
- 碳水化合物35.46 克
- 钠17 毫克
- 钙181 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾401 毫克