| 金元宝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 632克 | 金元宝热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡，相当于雪鞋行走159分钟消耗的热量...480 | |||||
金元宝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、猪肉（少许）、白菜（少许）
1/6. 鸡蛋搅拌均匀、猪肉剁碎调好味
2/6. 鸡蛋煎至成型，放入少许猪肉
3/6. 对折合上
4/6. 猪肉不用煮熟，因为还要下锅煮
5/6. 放入煮好的白菜汤里，煮5分钟直至肉熟
6/6. 开吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与基围虾、黄豆、玉米搭配；与鹅、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与莲藕、黑木耳、南瓜搭配；与乌梅、甘草、牛排相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、除烦解渴等功效；可与豆腐皮、瘦肉、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金元宝热量1269 千卡
- 脂肪40.72 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物9 克
- 钠461.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁4.82 毫克
- 钾593 毫克