| 红糖糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 749克 | 红糖糯米藕热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡，相当于脱衣服884分钟消耗的热量...120 | |||||
红糖糯米藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、糯米（一小碗）、红糖（一大碗）
1/6. 糯米泡一个晚上，沥干水份
2/6. 放进搅拌机略搅拌成米碎
3/6. 莲藕切去头尾，用细竹签辅助，把糯米碎塞进莲藕的孔洞里，塞紧实，用藕片盖住孔洞，插上牙签固定
4/6. 小锅里放入红糖，放入刚好没过莲藕的开水，大火煮开，小火煮1个小时
5/6. 将莲藕转移到容器里，趁热洒一把桂花，盖好，放入冰箱冷藏2天
6/6. 取出，刀沾水切片，将汤水倒回锅中继续熬煮至粘稠，浇在藕片上。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、凉血、养血补益等功效；可与猪小排、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、健脾暖胃、补虚等功效；可与桂花、兔肉、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、温胃驱寒、健脾暖胃等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与姜、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖糯米藕热量1769 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物194.199999 克
- 钠72.2 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾619 毫克