| 蒜蓉焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 316克 | 蒜蓉焗虾热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于露营132分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉焗虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
对虾（250克）、蒜头（一个）、配料：生粉，生抽，料酒，老抽，糖，葱（适量）
1/6. 对虾洗净去头，虾尾剥了壳抽出虾线，以生粉料酒抓一下，腌制十分钟左右
2/6. 蒜瓣切碎最好碾成蒜泥，今天手腕不给力，就简单切了一下。加入老抽拌匀。
3/6. 中火热油后将对虾放入
4/6. 虾尾卷了之后，加一勺老抽，炒制成红色后盛出
5/6. 将蒜泥料倒入锅中，闻出香味儿再煸炒一下，盛出淋在对虾上
6/6. 撒上小蒜叶，可以淋点香油
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、降血压、促进消化等功效；可与鸡蛋、大葱、辣椒搭配；与猪肉、柿子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肝、温中健胃等功效；可与生菜、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉焗虾热量331 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物35.86 克
- 钠182.2 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾616 毫克