| 昆布土鸡鱿鱼煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 总量 | 100克 | 昆布土鸡鱿鱼煲热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡，相当于看电影84分钟消耗的热量...60 | |||||
昆布土鸡鱿鱼煲的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼干（一条）、鱼丸（100克）、昆布（100克）、笨鸡（半只）、葱（15克）、姜（5克）、盐（适量）、清水（适量）
1/14. 鱿鱼干用适量碱水泡发。
2/14. 将泡的鱿鱼干去膜，打上十字花刀。
3/14. 将鱿鱼头和须切段。
4/14. 笨鸡斩块洗净。
5/14. 昆布用温水泡软。
6/14. 将泡好的昆布切段。
7/14. 将笨鸡放入砂锅中加适量清水煮开。
8/14. 撇去浮沫。
9/14. 加入葱段和姜块。
10/14. 盖盖转小火炖1个小时。
11/14. 再加入昆布段。
12/14. 加入鱿鱼干盖盖再炖30分钟。
13/14. 最后加入鱼丸和少许盐。
14/14. 盖盖再炖10分钟关火即可。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、止嗽下气等功效；
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营养信息
- 昆布土鸡鱿鱼煲热量84 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质9.07 克
- 碳水化合物7.41 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克