| 蜂蜜玉米马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 157克 | 蜂蜜玉米马芬热量/卡路里276千卡 | |||

1/10. 香酥粒:
冷藏的黄油切小块。

2/10. 加入低筋面粉和砂糖 一点盐,裹上粉,并用手掰碎,变小后用手指在粉堆里捻得更细碎些。

3/10. 全体拌成大小颗粒不匀的松散状即可。做完后冷藏备用。

4/10. 马芬:
取一大碗,将鸡蛋、细砂糖、盐放在一起搅匀。

5/10. 加入玉米油搅匀。倒入牛奶搅匀。

6/10. 筛入低粉、泡打粉。

7/10. 搅拌均匀。

8/10. 加入玉米粒拌均。

9/10. 盛入纸模中。七分满即可。

10/10. 将香酥粒撒在蛋糕糊表面。180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、治疗高血压、利水通淋等功效;可与魔芋、烤肉、松仁搭配;与海螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;