| 蒜苗炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 3460千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苗 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 650克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里3520千卡 | |||

1/6. 腊肉下锅煮熟

2/6. 改刀切片备用

3/6. 蒜苗切段备用

4/6. 热锅冷油下腊肉爆香

5/6. 倒入蒜苗翻炒断生起锅

6/6. 就吃腊肉自身的味道
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、驱虫、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;