| 家常麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 植物油 | 克 | 800千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 200克 | 家常麻酱热量/卡路里1103千卡 | |||

1/9. 花生炒熟去皮

2/9. 熟白芝麻

3/9. 盐,以上三者混合

4/9. 用料理棒随便打打碎

5/9. 结果就是一半的花生芝麻打碎一半还是小颗粒倒回陶瓷碗里(耐热)

6/9. #金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#倒入锅中,烧热到冒烟

7/9. 把油倒入放了花生芝麻的碗中,同时用勺子搅拌,让热度在花生芝麻中传递均匀

8/9. 麻酱就做好喽

9/9. 用它来拌面,又有芝麻香又时不时咬到花生碎,真是不要太香哟
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、护发、祛风润肠等功效;可与香蕉、核桃、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;