| 草莓蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 雀巢炼奶 | 克 | 132千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 245克 | 草莓蛋挞热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于做作业332分钟消耗的热量...108 | |||||
草莓蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（12个）、总统淡奶油（105毫升）、蒙牛纯牛奶（115毫升）、雀巢炼奶（40克）、白砂糖（30克）、蛋白（1个）、蛋黄（2个）
1/4. 淡奶油，牛奶，白糖，炼奶全部放入盆里隔水加热至白糖完全融化
2/4. 糖融化后加入鸡蛋，用手动打蛋器充分搅拌均匀，用漏网过滤一次
3/4. 将过滤好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮八分满
4/4. 烤箱210度预热五分钟后，将蛋挞放入烤箱中层上下火210度烤22分钟，出炉，完工
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、健脾等功效；
雀巢炼奶的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、治喉痛等功效；可与小米面、圆生菜、荠菜搭配；与桔子、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、预防癌症等功效；可与丝瓜、小米、圆生菜搭配；与雪莲果、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓蛋挞热量597 千卡
- 脂肪55.51 克
- 蛋白质40 克
- 碳水化合物204.62 克
- 钠263.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾313 毫克