| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 253克 | 自制牛轧糖热量/卡路里1588千卡 | |||
 热量1588千卡，相当于电工529分钟消耗的热量...180 | |||||
自制牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、原味棉花糖（适量）、花生（适量）、奶粉（适量）
1/3. 黄油放入不粘锅融化
2/3. 黄油融化后放入棉花糖融化小火搅拌再放入奶粉 （奶粉最好用全脂的 不要小朋友喝的那种 不然就很骚不好吃了）花生搅拌
3/3. 然后冷却切块 就完成啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、清咽止咳、促生长等功效；可与菠菜、猪蹄、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、改善视力、润肠等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与韭菜、醋、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制牛轧糖热量1588 千卡
- 脂肪168.7 克
- 蛋白质43.1 克
- 碳水化合物73.8 克
- 钠1288.3 毫克
- 钙1886 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾2607 毫克