| 咖喱花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 452克 | 咖喱花蟹热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于聚会293分钟消耗的热量...90 | |||||
咖喱花蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花蟹（1只）、鱼露（少许）、洋葱（半个）、胡萝卜（半个）、青椒（1个）、姜片（3片）、葱（前面白色的部分切段）、蒜头（1个切片）、咖喱微辣（四小块）、椰汁（三分之二瓶）
1/6. 花蟹洗净，切小块
2/6. 洋葱，胡萝卜，青椒切小块
3/6. 锅内下油，烧热，下入洋葱胡萝卜青椒块小炒，加入少许糖，盐，味精，炒至微熟，起锅
4/6. 油锅，下入姜片，蒜片，葱头炒香，下入花蟹炒至微红，放入刚炒起来的步骤3，一起炒会
5/6. 最后放入咖喱块，炒至融化，倒入椰浆，大火烧开后转小火，慢炖15分钟，起锅。
6/6. 最后放入咖喱块，炒至融化，倒入椰浆，加入少许鱼露，大火烧开后转小火，慢炖15分钟，起锅。
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有充胃液、滋补解毒、养筋益气等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与无花果、冷食、石榴相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 咖喱花蟹热量439 千卡
- 脂肪2.59 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物40.95 克
- 钠1119.26 毫克
- 钙220 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾440 毫克