| 红酒苹果/红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 248千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 红酒苹果/红酒雪梨热量/卡路里248千卡 | |||

1/7. 苹果洗净、削皮

2/7. 切成半个手指头粗细,装锅

3/7. 称360g红酒(称上写的350g,后来我又加了10g)

4/7. 红酒均匀倒入锅中,加水(差一个中指指节没过苹果)

5/7. 加冰糖,大火煮至水开,转小火,煮15分钟(一直都是开盖,挥发酒精)

6/7. 苹果变色后,加盖小火煮10分钟

7/7. 关火后焖5分钟,盛出开盖放凉(夏天可以放到冰箱,冰镇更好喝)
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗炎、缓解水肿、美容等功效;可与花生米、花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;