| 雪球饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 南瓜子仁 | 克 | 230千卡 | 576千卡 | 33.2克 | 48.1克 |
| 总量 | 395克 | 雪球饼干热量/卡路里2049千卡 | |||
 热量2049千卡，相当于打桌球820分钟消耗的热量...150 | |||||
雪球饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（180克）、黄油（100克）、细砂糖（20克）、南瓜子仁（40克）、糖粉（适量）
1/9. 准备好食材先 这次要做多点 就又准备了杏仁片做另一份 份量都一样
2/9. 隔热水软化黄油 天冷就索性化了它
3/9. 将糖和过筛后的粉和黄油混合一起
4/9. 再混入南瓜子仁
5/9. 混好后盖上保鲜膜 在冰箱冷藏室静置个30分钟 天太冷的话 个人觉得就隔旁边放会儿就好 否则太硬 后面不容易揉成团
6/9. 杏仁片的团
7/9. 揉成12g一个小球 入烤箱170度左右10-15分钟
8/9. 等冷却后撒上糖粉拌均匀
9/9. 装罐 收工
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、滋阴等功效；
南瓜子仁的热量576千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强性功能、养颜、增强性欲等功效；可与白糖、花生、槟榔搭配；与羊骨、咖啡、羊肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 雪球饼干热量2049 千卡
- 脂肪147.5 克
- 蛋白质44 克
- 碳水化合物284.57 克
- 钠63.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾143 毫克