| 意式鲜果果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琼脂 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 8克 | 意式鲜果果冻热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于看书19分钟消耗的热量...78 | |||||
意式鲜果果冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
琼脂（8克）、西柚（1个）、甜橙（1个）、红心火龙果（1个）、柠檬（取汁）（半个）、砂糖（放在琼脂里）（30克）、水（400克）、砂糖（放入水果里）（15克）
1/9. 琼脂切成5厘米左右长，用水侵泡30分钟
2/9. 泡发成2到3倍的样子
3/9. 水里加入砂糖（30克）再加上泡发好的琼脂小火熬煮
4/9. 熬成如图的液体
5/9. 准备的水果切成一口大小的块儿
6/9. 在切好的水果块儿里放入15克砂糖腌制一段时间（琼脂熬成液体后便可）
7/9. 将腌制好的水果放入杯子内，放3/1即可
8/9. 倒入熬制好的琼脂液，一点点的加入以免热的琼脂液烫熟水果，影响果冻的口感。加入时轻轻晃动下杯子，排出其中的气泡。
9/9. 再次加入水果，加入杯子的8成满即可。再加入琼脂液。在常温下放置3小时左右就可以品尝到自己做的果冻啦！
食材功效信息
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有凉血、清肺化痰、清热祛湿等功效；
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营养信息
- 意式鲜果果冻热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物76.3 克
- 钠3.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁7 毫克
- 钾11 毫克