| 焦糖爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 118克 | 焦糖爆米花热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡，相当于马路散步375分钟消耗的热量...120 | |||||
焦糖爆米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
爆米花专用玉米粒（适量）、黄油（适量）、白砂糖（适量）、不粘锅（适量）
1/7. 材料亮相！
2/7. 因为我没有电子秤 没有写具体的克数 大家凑合看吧。嘿嘿。开小火 把黄油融化 放玉米粒。
3/7. 把玉米粒搅拌均匀后 加入白砂糖 喜欢吃甜的 所以加的多一些 继续搅拌均匀。
4/7. 盖好盖子 可以把火调大一点点 锅内温度逐渐增加 需要耐心等待一下 听到爆米花爆炸的声音就要调小火了！
5/7. 看！有少许爆米花出现了！这时需要把锅拿起来 前后摇晃 需要受热均匀！然后再放下 这两个动作交替进行。慢慢会听到爆炸的声音变少了 说明快好啦！
6/7. 关火！出锅！看 有没有很漂亮！焦糖爆米花！看着颜色比较深 感觉像糊了 其实是糖了 因为糖放的多 颜色也会深！很甜！一定要晾凉后吃哦 口感超级好！
7/7. 最后放了一点椰蓉，也没有吃到 也许放的太少了。一定要控制好火 也不要等特别久 因为有的玉米粒是爆不开的 我也不知道为什么？每次吃完 都会剩一些玉米粒在碗里。好啦 开动啦！甜甜的！我喜欢！超级简单的焦糖爆米花 你也来试试吧！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、滋阴等功效；
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营养信息
- 焦糖爆米花热量750 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾44 毫克