| 银杏炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 200克 | 银杏炒豆干热量/卡路里280千卡 | |||

1/6. 豆腐干

2/6. 豆腐干十字对切。

3/6. 银杏去壳。

4/6. 银杏对剖,用油煸熟。

5/6. 油炒豆干。加水,加糖,盐,酱油。

6/6. 装盘。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、抗血管、清肺健肤等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;