| 秘制腐乳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 秘制腐乳热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于潜泳27分钟消耗的热量...900 | |||||
秘制腐乳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、辣椒末（若干）
1/2. 将鲜豆腐发酵
2/2. 待发酵完成，放入酒盐辣椒末搅拌均匀，放入容器中，三天后可食用
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血压、下气消痰等功效；可与武昌鱼、草鱼、海虾搭配；与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制腐乳热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克