| 简单易做—牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 50克 | 简单易做—牛轧糖热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于誊写193分钟消耗的热量...138 | |||||
简单易做—牛轧糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白棉花糖（180克）、黄油（50克）、低脂无糖奶粉（100克）、芝麻、炒花生、腰果、杏仁（适量）
1/5. 先将芝麻、腰果、花生等放进烤箱中层上下火150度烤15分钟，再用平底锅小火加热黄油，待黄油融化，加入棉花糖搅拌均匀，倒入奶粉，此时要加快速度搅拌，防止糊底。再倒入你喜欢的配料（比如熟芝麻、炒花生等等，种类要搭配合适，尽量不要超过三种，适量为宜），将配料与原料充分融合。
2/5. 将拌匀的牛轧糖放在油纸上，再盖上一层油纸，用擀面杖把糖擀成一厘米厚，摊凉。
3/5. 待凉后，是用锋利的刀切成一厘米厚五厘米长的糖块。
4/5. 各种口味自行搭配。
5/5. 挑选你喜欢的糖纸，记得里层要先包一块糯米纸哦。大功告成！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 简单易做—牛轧糖热量444 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克