| 灯椒溜肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 灯椒溜肉片热量/卡路里215千卡 | |||

1/7. 我没有拍材料图了哈。就拍了这个

2/7. 瘦肉切片,锅烧热,放油,待油温稍高,倒入肉片,加盐,生抽。快火炒至断生。

3/7. 盛出。

4/7.
就原锅,不用洗,倒入蒜和姜片,爆香。

5/7. 倒入灯椒,翻炒。加盐。

6/7. 将肉片倒入,炒匀,加少量水,焖一下。

7/7. 最后来点生粉兑水,勾茨下。等收汁即可盛出。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾养血、补肾气等功效;可与芒果、莴笋、芸豆搭配;与首乌、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;