| 炒米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 359千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 599克 | 炒米线热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于雪地摩托139分钟消耗的热量...210 | |||||
炒米线的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（根据个人爱好，提味）、娃娃菜（半个）、鸡蛋（1个）
1/2. 粉丝冷水泡软。肉末提前调味。
2、干红辣椒，姜，蒜，肉末炒香，放入娃娃菜和1个小米椒大火翻炒，快熟的时候放入粉丝翻炒，放盐。
3、少加点水焖一下，料酒、酱油调味出锅。
4、趁锅热，煎个鸡蛋。
2/2. 煎鸡蛋的时候不放油，小火煎，加水焖熟。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、补脾胃、增长肌肉等功效；可与草菇、芹菜、水芹菜搭配；与红糖、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、消除疲劳、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、桂圆肉、百合搭配；与兔肉、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒米线热量487 千卡
- 脂肪18.61 克
- 蛋白质43.46 克
- 碳水化合物10.32 克
- 钠440.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾975 毫克