| 营养黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 217克 | 营养黑米粥热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于耕种126分钟消耗的热量...360 | |||||
营养黑米粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑米（根据各人定量）、荞麦（根据各人定量）、小米（根据各人定量）
1/6. 准备好炖锅。
2/6. 因各人定量，我倒的量可以3人份，炖锅不太大，最多4人份量就好。
3/6. 全部倒进去，放在炖锅里，洗干净。洗好把水倒掉。
4/6. 因我刚才的量，倒入四碗水。我喜欢吃不太多汤，我倒3碗。放在炖锅里，不要开电，先浸泡一个小时。
5/6. 一个小时过，把开关开到自动就好了。炖一个小时多就好。
6/6. 最后再加入冰糖或者白糖也行。口味特好。
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、健脾暖肝、腹胀腹泻等功效；可与莲子、粳米、大米搭配；
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有解毒敛疮、下气宽肠、平喘等功效；可与小麦搭配；与黄鱼（大黄花鱼）、猪肉、黄鱼相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、祛斑、滋阴等功效；可与猪心、大豆、洋葱搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养黑米粥热量753 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物220.3 克
- 钠16.1 毫克
- 钙100 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾941 毫克