| 黑胡椒酱香带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 508千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 400克 | 黑胡椒酱香带鱼热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于对面舞113分钟消耗的热量...270 | |||||
黑胡椒酱香带鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带鱼（400克）、沃康山茶油（10毫升）、黑胡椒酱（20克）、白酒（5毫升）、盐（4克）、酱油（3毫升）、葱（5克）、生姜（5克）、沙姜（2片）
1/7. 带鱼，去头、去尾、去内脏、去鳞，洗干净切段，用白酒和盐拌均腌制15分钟；
2/7. 腌制好的带鱼，捞出沥干水，同时准备好沃康山茶油；
3/7. 热锅，倒入沃康山茶油；
4/7. 放入带鱼、生姜、沙姜小火煎；
5/7. 微黄，翻转另外一面；
6/7. 加入黑胡椒酱、酱油，炒均；
7/7. 放葱，收汁即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、泽肤养发、暖胃补虚等功效；可与豆腐干、千张、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒酱香带鱼热量508 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克