| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 448克 | 肉末豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于睡觉933分钟消耗的热量...54 | |||||
肉末豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块）、肉末（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、花椒粉（适量）、鸡精（适量）、葱（适量）、辣椒粒（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 材料
2/7. 豆腐切块，肉剁成肉末
3/7. 油热放肉末翻炒
4/7. 放胡椒粉，花椒粉，葱姜蒜，生抽，辣椒粒翻炒，加入少量水
5/7. 水开下入豆腐
6/7. 水快煮干加入醋，鸡精轻轻搅拌一下起锅
7/7. 成品
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、抗血管、利小便等功效；可与比目鱼 、水芹菜、文蛤搭配；与蜂蜜、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、润燥等功效；可与香菇、扁豆、南瓜搭配；与荞麦、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉末豆腐热量840 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克