| 蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 蚝油杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于打拳击6分钟消耗的热量...720 | |||||
蚝油杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）
1/6. 把杏鲍菇切片，横竖划口，不要用力过猛切断
2/6. 用蚝油、生抽、老抽、糖、盐调出一碗酱汁
3/6. 先把姜和蒜放在油锅中爆香，然后放入杏鲍菇
4/6. 等到杏鲍菇炒软之后加入之前调好的酱汁
5/6. 调一些水淀粉，当杏鲍菇炒的入味，汤汁变浓变少时加入水淀粉勾芡
6/6. 收汁，出盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油杏鲍菇热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克