| 鲢鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼头 | 克 | 912千卡 | 127千卡 | 16.41克 | 6.51克 |
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 996克 | 鲢鱼头豆腐汤热量/卡路里1068千卡 | |||
 热量1068千卡，相当于宗教舞214分钟消耗的热量...300 | |||||
鲢鱼头豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼头（适量）、南豆腐（适量）
1/5. 鱼头洗净对半劈开 剁成小块
2/5. 加葱姜蒜盐料酒腌制入味
3/5. 豆腐切块
4/5. 鱼块下锅煎制片刻 稍稍翻动 鱼肉变微黄出锅
5/5. 下砂锅 加白胡椒粉炖煮二十分钟后加豆腐 再次煮开即可加盐调味出锅
食材功效信息
鲢鱼头的热量127千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
南豆腐的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和脾胃、健脾利湿、抗血管等功效；
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营养信息
- 鲢鱼头豆腐汤热量1068 千卡
- 脂肪9.01 克
- 蛋白质22.51 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克