| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 豉油 | 克 | 10千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 598克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1047千卡 | |||
 热量1047千卡，相当于冰上钓鱼524分钟消耗的热量...120 | |||||
奥尔良烤鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（4只）、奥尔良佐料（20克）、豉油（25克）
1/4. 鸡腿解冻后，在表层肉上戒刀，倒入佐料腌制，放入冰箱一天一夜
2/4. 在烤盘上铺好锡纸，烤箱210度预热
3/4. 210度上层烤20分钟，拿出来翻转，倒上酱汁再烤15分钟
4/4. 出炉
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
豉油的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡腿热量1047 千卡
- 脂肪13.08 克
- 蛋白质18.43 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠5753.4 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾394 毫克