| 嫩滑蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪绞肉 | 克 | 424千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 338克 | 嫩滑蒸鸡蛋热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于大提琴268分钟消耗的热量...120 | |||||
嫩滑蒸鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5只）、猪绞肉（适量）、葱（2棵）
1/9. 葱洗干净切碎，把葱白分开。
2/9. 起油锅，把葱白爆香。
3/9. 放猪绞肉炒香。
4/9. 把碎肉炒到半熟，盛起备用。
5/9. 鸡蛋跟水1：1的比例搅拌好。
6/9. 把炒好的肉末放进去搅一下。
7/9. 洒上青葱末。
8/9. 用保鲜膜把碗包起来。
9/9. 蒸锅水开后蒸15分钟，美味的蒸蛋出炉了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与明虾、荠菜、百合搭配；与地瓜、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、抗癌等功效；可与腹部牛肉、牛外脊、松蘑搭配；与腐竹、豆腐、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 嫩滑蒸鸡蛋热量535 千卡
- 脂肪15.91 克
- 蛋白质45.95 克
- 碳水化合物5.89 克
- 钠243 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾693 毫克