| 花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 907千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 冰糖 | 克 | 635千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 320克 | 花生糖热量/卡路里1542千卡 | |||

1/9. 花生炒熟,去掉红衣。果语儿童原汁机去掉头,把花生摇一遍。

2/9. 这是摇好的花生成品图。

3/9. 我是整个的冰糖下锅(炒菜机)。做了以后我发现,要是把冰糖用料理机打碎一下,应该会熬得很快。用火熬,就得小火,小火,小火……

4/9. 整个的冰糖,赖熬啊。打碎,打碎吧。或者换成白糖。

5/9. 个人觉得这个成色,已经不错了。可是我的冰糖还没有化完,只能继续熬。

6/9. 这个成色,冰糖融化完了。关火,倒入花生,不停的搅拌均匀。我这个时候很忙,就没有拍照。

7/9. 搅拌均匀以后,倒入不粘的模具里,用擀面杖擀平,或者用东西压实。

8/9. 趁热切块。我是趁很热,就开始切块了。

9/9. 成品,花生糖!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、润肺化痰、清咽止咳等功效;可与菠菜、豆浆、苦菊搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效;可与黑芝麻、高粱、莼菜搭配;