| 五香豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 五香豆干热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于舞厅90分钟消耗的热量...270 | |||||
五香豆干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）
1/4. 豆腐切块，什么造型都可以，三角形会看着唯美些吧
2/4. 烧油锅，待油八成热时下豆腐炸至金黄即可
3/4. 捞出，把油倒出，锅内不留油。豆腐入锅，加芝麻，花椒，八角，老抽，料酒，喜辣的放辣椒一个掰开，少许糖，看个人喜好，还有十三香若干，一点水，翻炒至干锅，汤汁收完
4/4. 撒入孜然粉出锅，请外国朋友吃了，直呼好吃！大家可以试试，不麻烦的一道小食！比外面卖的添加剂一堆的豆干不差味儿！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热润燥、健脾利湿等功效；可与黑木耳、桂花、油麦菜搭配；与木耳菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香豆干热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克